La vitamina B2 o Riboflavina está presente en la retina, y permite que los ojos se ajusten a los cambios de luz. Su déficit causa fotosensibilidad y puede provocar fotofobia, queratopatías, neuropatía óptica, vista cansada, cataratas, etc.
Si tenemos un déficit de vitamina B2, lo mejor es consumir alimentos que la contengan: se encuentra en lácteos, huevos, cereales integrales, lentejas, verduras de hoja verde (espinaca, col, etc), levadura, germen de trigo, almendras y champiñones.
Si, por el contrario, consumiéramos en exceso alimentos ricos en B2, el cuerpo los eliminaría a través de la orina, que aparecería de color más amarillo.
Si tenemos un déficit de vitamina B2, lo mejor es consumir alimentos que la contengan: se encuentra en lácteos, huevos, cereales integrales, lentejas, verduras de hoja verde (espinaca, col, etc), levadura, germen de trigo, almendras y champiñones.
Si, por el contrario, consumiéramos en exceso alimentos ricos en B2, el cuerpo los eliminaría a través de la orina, que aparecería de color más amarillo.
Comentarios
Publicar un comentario